LA EXPERIENCIA DEL MAR

Somos una empresa familiar, de tradición pesquera. Pescadores primeramente, mayoristas más tarde, en 1999 decidimos adentrarnos en el mundo de la conserva y creamos el obrador artesanal MAISOR en el mismo puerto de Getaria y a escasos metros de la lonja, lo que nos permite trabajar con pescados extremadamente frescos.

Si eres amante de las conservas de pescado, no te pierdas esta visita donde te contamos cómo elaboramos en nuestro pequeño obrador la anchoa en aceite, el boquerón, la cavalla…

Trabajamos únicamente con especies del mar Cantábrico, capturadas por la flota de Getaria utilizando artes de pesca tradicionales: anchoa, bonito, verdel, sardina… Utilizamos pescado fresco y de temporada, seleccionado por nosotros mismos, lo cual influye notablemente en la calidad de nuestro producto. Es nuestra misión aportar valor a lo que nos ofrece el mar Cantábrico, creando productos de calidad y experiencias gastronómicas únicas.

Idiomas: Euskera, inglés y Castellano.