Rioja Alavesa

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Con su denominación oficial llamada Cuadrilla de Laguardia-Rioja Alavesa, es una de las siete comarcas en las que se divide la provincia de Álava. Lo conforman 15 municipios afluentes al río Ebro.

LA CULTURA DEL VINO

La RIoja ALavesa goza de tener un microclima que, desde antes de época romana, hace posible el cultivo de la vid, una tradición antigua y que aún persiste con sus actuales 12.000 hectáreas de viñedos que rodean los pueblos del territorio. Son tres los factores naturales que hacen posible que la cultura del vino sea tan reconocida: Su suelo arcillo-calcáreo, que consigue que las cepas absorban la humedad necesaria, su microclima y el hecho de que esté situada tras la Sierra Cantabria, que protege la zona de los vientos del Norte y se aproveche mejor el calor. Pero nada podría haberse mantenido en sus perfectas condiciones sin la apuesta del pueblo por el turismo del vino. Encontramos calidad tanto en las instalaciones más vanguardistas como en las instalaciones históricas (las cuevas medievales). Dos ejemplos de bodegas que apuestan por el turismo enológico de la zona son: Marqués de Riscal, cuyo complejo bodeguero incluye un hotel, restaurantes, salas de conferencias, tienda y un wine-SPA, y dispone de 2.000 metros cuadrados donde hacen posible todas las actividades. Y, la bodega de Baigorri, que invirtió más de 15 millones de euros en un edificio que ofrece un método de elaboración exclusivo basado en la gravedad.

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